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台湾医师:冬季贪吃麻辣锅 易损脾伤胃

来源: 中国新闻网  陈海虹
2019-02-19 14:47:17
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中新网12月20日电 冬天吃麻辣锅是一大享受,但也常常造成身体的负担。据台湾媒体报道,台湾中医老年医学会常务理事翁瑞文医师表示,一般来说,冬天吃一些麻辣锅可以暖胃,然而,如果吃太多的话,就可能引起胃部不适及胃酸分泌过多、肠道过于亢进或过度蠕动,最后还可能会出现拉肚子的现象。

翁医师指出,从传统中医的角度来看,中医有所谓五行相生相克的说法,也就是说,酸、甘、苦、辛、咸五味与五行相对应,肝、心、脾、肺、肾也跟五行相对应。因此,五味、五脏有相生相克的关系,亦即辛(辣)属金,脾(胃)属土,辛金将会克脾土,所以吃太多辛辣食物就容易损伤脾胃。

翁瑞文医师指出,如果脾胃还没有受损的时候,可以多吃一点苦瓜、苦杏仁等苦味食物。但如果脾胃已经受到伤害的时候,可以多吃一点清凉的食物,以便降火、减低燥热之性,这些食物包括绿豆汤、大白菜、西红柿、白萝卜等皆是,然而饮食仍不宜过多,适量就好。

当民众吃太多麻辣锅而引起肠胃毛病时,最好接受诊治,以便把肠胃调理好,通常中医常常使用胃苓汤等中药复方来进行调理,胃苓汤为平胃散、五苓散的合方,能祛湿化滞,健脾和中。如果患者带有大便黏稠现象时,可酌加黄芩汤或葛根芩连汤,前者能清热止痢,和中制痛,后者能表里两解,清热止利。

翁瑞文医师强调,如果患者带有肚脐附近疼痛时,可酌加芍药甘草汤等中药复方,能缓急止痛;如果患者带有肚子胀痛情形时,可酌加使用半夏泻心汤、芍药甘草汤等中药复方,前者能和胃降逆,后者能缓急止痛。

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关键词:台湾,贪吃,医师,冬季,易损责任编辑:夏涵